飞鹤星飞凡、优博瑞姆、惠氏蓝钻启福等8家知名奶粉深度评测

肠道消化系统和免疫系统

密切相关、相互补充

在开始综述之前，我们需要了解一个关键信息：肠道消化系统和免疫系统之间有什么关系？

众所周知，人体肠道面积大、效率高，是为了有效地进行消化吸收：小肠内部有无数绒毛和微绒毛，总表面积达300平方米，相当于到一个足球场的大小。同时，肠道表面覆盖着由单层上皮细胞组成的粘膜，粘膜下方是密集的微血管和乳糜管系统。食物消化分解后，通过粘膜被吸收，然后通过毛细血管、乳糜管等迅速进入循环系统。

此外，肠道也是一个免疫器官：人体内最大的免疫细胞群存在于肠粘膜中。数据显示，人体70%80%的免疫细胞（如巨噬细胞、T细胞、NK细胞、B细胞等）分布在肠道相关淋巴组织中，70%以上的免疫球蛋白A是在肠道中产生的。肠道。生产。

肠道不仅是人体主要的消化器官，也是人体重要的免疫器官。它在人体生理学中起着双重作用：消化和吸收食物中的营养成分和维持免疫平衡。宝宝之所以更容易出现肠道问题，是因为婴幼儿时期肠道发育尚不完善。这也是为什么家长更加关注宝宝的免疫力和营养的消化吸收。

为了更精准地解决妈妈们选择奶粉的问题，奶粉智库精选了8款奶粉，重点关注与消化、吸收、免疫相关的营养成分，从奶粉原料两个维度进行深入评估和营养配方。

评价说明：

本次评价由奶粉智库评价中心组织，不涉及感官评价。参与评测的产品均以第3段为例。下面省略了这些段。婴幼儿配方奶粉可参考我国现行国家标准GB10767-2010 《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012 《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》。

第1部分奶粉原料

奶粉原料是制作奶粉的基础，含有多种营养成分，如人体所需的三大供能物质：蛋白质、碳水化合物和脂肪。根据《预包装食品包装标签管理通则》（GB7718-2011）的规定：制造或加工食品时，各种配料应按添加量递减顺序排列。添加量不超过2%的成分无需按降序排列。也就是说，大于2%的成分，在成分表中的顺序越靠前，成分含量越高，在一罐奶粉中所占的比例就越大。我们来看看以下8款知名奶粉的主要原料信息吧~

主要原材料汇总：

飞鹤星飞凡的第一奶基原料是生奶，还添加了脱盐乳清和脱脂奶粉。

Uborimu的主要乳基原料是高油乳清粉和浓缩乳清蛋白粉。高油乳清粉是根据母乳脂肪酸研究数据调整特征脂肪结构的创新技术配方；牛奶原料为高乳清蛋白配方，乳清蛋白占蛋白质的90%以上。这一工艺一次性出粉，确保科学配比的脂肪酸结构油一次性包裹在脱盐乳清中，有助于减少营养流失。

惠氏蓝钻启福主要以脱脂奶粉和乳清蛋白粉为奶基原料。

合生元皮兴第一个奶基原料是脱脂奶，还添加了浓缩乳清蛋白粉。

三元爱丽友的第一奶基原料是原奶，还添加了脱盐乳清粉和脱脂奶粉。

美赞臣蓝臻以全脂奶粉和脱脂奶粉为主要乳基原料。

雅培Pure Pure 以脱脂奶为主要奶基原料。

艾塔美特卓翠的第一奶基原料是脱脂奶，还添加了浓缩乳清蛋白粉。

原料方面，飞鹤星非凡、优博瑞姆、惠氏蓝钻奇芙、合生元排星、三元爱丽友、艾塔美特卓萃均在配料中添加了乳清蛋白粉/液。其中，Uborimu的乳清蛋白含量最为突出。乳清蛋白是一种优质蛋白质，分子量小，容易消化吸收。乳清蛋白在酸或凝乳酶存在下保持溶解状态，因此乳清蛋白在胃酸的作用下形成乳凝块。更小，更容易被婴幼儿消化吸收。

Part2 营养配方

营养素是配方奶粉的灵魂。科学全面的配方才能给宝宝带来更好的营养。这也是妈妈们在选择奶粉时最关心但又困惑的一点。由于宝宝的消化、吸收、免疫力等是很多家长关心的问题，我们就从消化、吸收、免疫力相关的营养成分来分析一下这8款知名奶粉的配方~

相关营养物质的消化吸收

在相关营养素的消化吸收方面，可以重点关注蛋白质、特种脂肪（SN-2脂肪）、膳食纤维和益生菌等。

概括：

SN-2脂肪方面，8款产品含有OPO、奶油、无水奶油等不同的特殊营养素。其中OPO作为结构脂肪，具有独特的2位棕榈酸结构，不易与钙结合形成钙皂，有利于消化吸收，减少便秘机会；无水奶油和稀奶油都是天然乳脂，因为它们的结构与OPO相似。又称“天然OPO”。

膳食纤维方面，8款产品添加了相关营养素。具体内容如下：

不难看出，艾塔美特卓翠、优博瑞姆、美赞臣兰珍、飞鹤星非凡、合生元皮星的膳食纤维添加量较好，含量分别为5.9g/100g、3.7g/100g、3.182g/100g。3克/100克和3克/100克。

益生菌方面，8款产品中，只有Uborimu含有乳双歧杆菌，含量较为优异，是国家百万级标准的10倍。益生菌和膳食纤维相辅相成。它们共同作用，可以帮助调节宝宝肠道菌群，维持肠道内微生物环境的稳定，促进营养物质的吸收，增强机体免疫力。

免疫相关营养素

在免疫相关营养素方面，我们可以重点关注核苷酸、乳铁蛋白、益生菌。

概括：

8款产品中，只有Uborimu同时含有核苷酸和益生菌，且Uborimu的高含量乳清蛋白天然含有乳铁蛋白。

8个产品中有4个产品添加了核苷酸，分别是飞鹤行飞凡、优博瑞姆、惠氏蓝钻奇芙、三元爱丽友。其中Uborimu的核苷酸含量比较优异。

8款产品中有两款含有乳铁蛋白，分别是三元爱力友和美赞臣蓝臻。其中美赞臣蓝臻乳铁蛋白含量极佳。

Part3 评估总结

肠道问题一直困扰着父母。通过对原料和营养配方的深入评测，我们可以看到，上述8款奶粉对于消化吸收和免疫相关营养素的侧重点有所不同。如果宝宝消化吸收不好，可以注意添加乳清蛋白、脂肪、膳食纤维和益生菌；如果宝宝免疫力差，可以注意补充核苷酸、乳铁蛋白和益生菌。

需要注意的是，飞鹤杏飞凡、乌波里木、三元爱力友、艾塔美特灼翠均不含白糖、香精香料等敏感成分。

综合来看，以上八款奶粉都是比较不错的。消费者在选择奶粉时，应根据宝宝的实际需要来选择：

如果宝宝消化吸收不好，家长可以注意相关营养物质的消化吸收，那么优博瑞姆、飞鹤行飞凡比较好；

如果宝宝免疫力差，可以注意免疫相关的营养素，那么优博瑞姆和美赞臣蓝臻比较好。

因此，综合8款奶粉在消化吸收、免疫相关营养素、敏感成分等方面的表现，优博瑞姆相对更优秀。

（注：评价结果仅供参考，不代表唯一选择标准，购买时可根据宝贝实际情况、商家折扣、购买渠道便利程度、性价比等进行选择）