“夏天到了,宝宝饮食有什么值得注意的吗?”果果妈妈最近的一段时间,每每到了宝妈群,第一句问的就是这个问题。
确实,在宝妈的心里面,自然是自己的宝宝最重要了,而现在夏天已经到来了,我们都知道夏天的气候对于人们的饮食影响是比较大的,而饮食的变化将会直接影响自身的健康问题。很多宝妈都是初为人母,一遇到夏天,就在宝宝的饮食方面犯了难。
大人吃坏了肚子,其实问题并不是很大。但是,如果自己家的小宝宝因为饮食而出现了健康问题,那肯定会急坏家长的。
一是因为家长对于宝宝的关注程度较高,宝宝一旦有什么不舒服,家长的压力将会呈现几何增长。
二是因为宝宝本身的身体素质较弱,确实也经不起健康问题的折腾,一个简单的消化问题,很可能会导致宝宝上吐下泻,甚至直接引起其他的不适症状,对宝宝的成长发育都是有明显的负面影响的。
所以,夏天的婴幼儿饮食问题,就成了一个十分重要的问题,也是众多新手爸妈所关注的问题了。
夏季,宝宝的饮食要注意啥?这五大建议,妈妈看完记得收藏
宝宝的饮食问题关乎着宝宝的健康发育,那么,在夏季的时候,宝宝饮食主要遵循哪些原则呢?
具有开胃性
夏季,人们都有一种胃口不好的感觉,而宝宝和大人的感觉其实是一样的,因此,在夏季宝宝的食欲也会进行相应地减弱。
所以,在这个时期,就需要注意宝宝饮食的开胃性,给宝宝准备一些能够引起宝宝饮食欲望的食物。
宝宝在夏季的时候可以吃一些清爽的食物,比如蔬果沙拉,能够增进宝宝的食欲,但是要注意,开胃不代表就由着宝宝吃太多,所以要注意宝宝的摄取量。
另外,家长还能够为宝宝准备一些适合宝宝口味的食物,比如一些手工水果点心等,为宝宝补充较为全面的营养。
清淡的食物虽然具有开胃性,但是切忌全部为宝宝准备这类食物,因为宝宝的主食如果全部是生冷食物的话,可能会对肠胃造成负担。所以,适量即可,切勿贪多。
饮食卫生需要特别关注
夏季的气温环境是微生物活跃的最佳时期,因此,家长在给宝宝准备食物的时候,一定要注意卫生问题。
首先,家长在给宝宝准备食物的时候,要注意做好前期的卫生处理,将食材清洗干净、荤素食材分开放置、生熟食材不要混装。
其次,在烹饪的时候,一定要注意烹饪到位,避免食材熟不透,宝宝吃下去之后会产生消化问题。
另外,烹饪好的食物要及时让宝宝去吃,而不要长时间地放置,因为长期放置将有可能会导致食物中的菌落数增加,致使宝宝吃了之后产生不良反应。另外,夏季蚊虫较多,长期放置的食物很容易被蚊虫污染。
最后,宝宝的餐具一定要注意清洁消毒,避免滋生细菌。而宝宝的饮食习惯需要进行监管纠正,避免宝宝将一些受到污染的食物吃下去,从而导致健康问题。
要保证饮食营养的全面性
宝宝的生长发育是需要足够的营养支持的,但是夏天的时候,因为气候和环境的原因,很多宝宝可能会出现一些生理性偏食行为,这种行为有可能会导致宝宝摄取营养有一定的偏向,造成营养不均衡的情况出现,对于宝宝的健康发育产生不良影响。
因此,在夏天的时候,在提升宝宝食欲的同时,也需要注意食物的营养问题,不能够让宝宝想吃啥就吃啥,而是要把那些营养均衡的食物做成宝宝喜欢吃的样子,从而避免宝宝产生生理性偏食的行为。
要保持食材从源头到成品的新鲜度
大部分的食材,在夏天的时候存放时间都是会缩短很多的,这是因为夏天的天气情况十分适合微生物的繁殖,从而导致食物在短时间内就会滋生很多的微生物,发生变质。
而变质的食物是绝对不能够让宝宝吃的,因为通常变质的食物将会产生大量的毒素,甚至有些食物产生的黄曲霉素具有十分强的毒性,严重的将会造成终身不可挽回的后果。所以,在给宝宝准备饮食的时候,一定要注意饮食的新鲜。
在这里需要特别提到几点:
①奶粉、牛奶、含奶饮品等食物,宝宝即使吃不完的话,不要存放到下顿给宝宝吃,因为这些奶制品的蛋白含量高,营养充足,是细菌的理想滋生地。为了避免浪费,还是建议大人帮助宝宝吃完。
②烹饪之后的菜肴,要及时食用完,避免存放,尤其是叶菜类食物。很多时候,人们喜欢将吃不完的菜肴放进冰箱保存,到下一顿吃,其实这对成人来说还是可行的,但是对于宝宝来说,尽量不要这么做。
烹饪过的食材,变质的速度是比较快的,尤其是叶菜类还会产生一些毒素,宝宝稚嫩的肠胃经不起这样的折腾。
③尽量不要选择成品肉食,就像是肉罐头、火腿肠等,这些食物本身是一种工业加工产品,为了保证能够长期存放,一般都会加入一些添加剂、防腐剂等等,这些东西对于宝宝的健康是不利的。
④购买食材的时候需要注意新鲜程度,要注意挑选食材,因为有时候,市场上的食材并非当天的新鲜食材,作为家长一定要有一双慧眼。
⑤任何食物,一旦发现有变质的迹象,就要整体丢弃,切不可“切掉变质的,吃没坏的”,你看到的并不是真实的情况,当一块食物出现部分变质的时候,其实这块食物已经整体变质了,只不过那些看似“好”的部位,变质的表现没有展现出来而已。
口味适中,冷热适宜
宝宝在夏季饮食的时候,切忌口味太重,切忌食材太刺激,切忌过冷或过热,一定要保持食物的温和和清淡口味。
因为本身宝宝的消化系统比较柔弱,是经不起食物的刺激的,那些过冷、过热、较辣、太咸、油腻等重口味、重刺激性的食材,将会难以被宝宝的消化系统所接受,极易引起宝宝的消化不良等问题。
还有一点,有些零食是十分具有“魅惑”性质的,就像是薯片之流,这些东西看似量很小,但是几乎具备大部分的禁忌因素(油腻、刺激、口味重、含有添加剂等),是影响宝宝健康的一大隐患。
夏季,宝宝的一些饮食误区要及时纠正
在夏天的时候,有一些食物是不宜多吃的,家长在给宝宝准备饮食的时候要注意。另外,一些夏天的饮食误区也要改正,力求给宝宝一个健康的夏日饮食。
一、不宜多吃的食物
①生冷食物。这类食物会影响宝宝的肠胃活性,影响消化系统对营养的吸收效率,降低肠胃功能,从而让宝宝产生一系列的不良反应。
②速食类食物。这类食物往往含有较大的油脂和较重的口味,并不是健康类的食品。
③碳酸饮料。其实无论是不是夏天,碳酸饮料对于宝宝的健康都是不利的。
且不说备受争议的“影响骨骼说”是否真实,单说碳酸饮料的性质,就容易让宝宝产生厌食行为。
另外,我们都知道婴幼儿是离不开奶粉或是其他奶制品的,而碳酸则能够与其中的某些营养成分产生反应,从而形成一些不易被宝宝吸收的物质,导致宝宝出现消化问题等。
④果冻、爆米花等。这类食品都有一个共同点,就是属于易受污染食物。这里我们说的受污染,并不是受到了外界污染,而是这类食物本身的形成就带有污染成分,比如果冻中的添加剂较多,会直接影响宝宝的正常饮食、身体发育和智力发育。
而爆米花这种看似没什么问题的食物,其实因为生产工艺的原因,会含有大量的铅,铅对于孩子成长的影响,是非常不利的,会大限度地影响宝宝的身体以及智力发育。
⑤烧烤。很多家长在夏天都有撸串儿的爱好,其实本身烧烤就不是什么健康的食品,其致癌性已经被世卫组织所公布。所以,宝宝就更加不能摄入了。
二、常见饮食误区
①多喝水。夏天人体水分流失大,多喝水按说是没有错的,但是要注意,新生儿是最好不要喝水的,因为新生儿极有可能会发生水中毒。婴幼儿喝水要适度,如果过量饮水,也会造成体内电解质紊乱而出现一些负面影响。
②餐前水果。其实,水果之类的食物,最好放在餐后给宝宝吃,因为这类食物的温度以及口味可能会导致宝宝失去吃饭的欲望。
③冷饮降温。宝宝的肠胃可是经不起冷饮的刺激的,适时吃点温度稍低的果汁之类,还是可以的,但是要是喝一些加冰类的冷饮,可能会导致宝宝出现消化问题。
结语
夏季天气炎热,孩子的食欲难免会下降很多,在饮食上家长就得上点心,千万不能因为孩子食欲差就不给孩子吃饭,或乱吃零食。
饮食尽量以清淡为主,在保证蛋白质充足的前提下,让孩子多吃新鲜的蔬菜水果,此外,还可以多吃清热消暑的食物,对孩子健康成长更有利。